LAYER CAKES·TARTAS

Layer cake Cesta de Fresas y mi enamoramiento con Guipúzcoa.

Layer Cake Cesta de fresas

Buenos días Cuquitos,

¿Cómo estáis? Yo estoy otra vez por aquí para mostraros más de nuestros trabajitos pasados. En esta ocasión esta Layer Cake Cesta de Frutas que hicimos en marzo de este año para regalar a Jorge por su cumpleaños y que aún no os habíamos enseñado.

Los que me seguís por facebook habréis leído que hace unas semanas nos escapamos unos días al norte de España, en concreto a Guipúzcoa y no puedo ocultar mi absoluto enamoramiento con esta tierra…. El parador de Hondarribia es un lujo, las calles y el puerto de esta pequeña ciudad son de ensueño y Doností, Doností es para ir y quedarse a vivir allí. Me encantó el ambiente, sus casitas, el aire que se respira, ver a la gente pasear por el paseo marítimo, con sus patines, sus bicis… ¡¡esa playa de la Concha!! Decir que es preciosa es poco… y poder pasear por ella un 7 de noviembre, abrigo en mano, con el sol calentándote mientras los surfistas cazan olas… ¡¡no tiene precio!!(he de decir que tuvimos muchísima suerte y nos hizo una temperatura de primavera). Y otra cosa que nos ha encantado de allí es ¡¡sus pintxos!! Como se come, que variedad… esas barras llenas de pintxos, a cual más elaborado, a cual más apetitoso… ¡¡te los comerías todos!! Y si los acompañas de un Txacolí fresquito…  ¡¡que rico!! Me hubiera traído la bodega entera (sin exagerar ná) si mi chico me hubiera dejado…
Fueron sólo 3 días los que estuvimos y nos quedaron muchos sitios por visitar, muchos pintxos por probar, una visita muy importante a una de mis blogueras favoritas (Jessi, la próxima vez sin falta nos vemos) pero nos traemos un recuerdo precioso, una tarjeta llena de fotos y muchas ganas de volver pronto.

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CUPCAKES Y MINICAKES

Nuestros Cupcakes ¡¡Se han ido de Boda!!

Cake stand con una muestra de los cupcakes

Y así de lindos lucieron en ella.

Verónica se casaba el pasado 03 de agosto y quería que la tarta nupcial estuviera acompañada de estos cucos pastelitos y que cada invitado pudiera disfrutar del suyo, por lo que se puso en contacto con nosotras y enseguida empezamos a idear como serían. Ella no quería los típicos cupcakes de boda blanquitos, con casi apenas color, quería colorido, alegría y variedad de sabores, que hubiera sorpresa e incertidumbre entre los invitados sobre cuál le podía tocar…

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LAYER CAKES·TARTAS

White Circle Layer Cake… La belleza de la sencillez

White Circle Layer Cake

Cuando Bea nos escribió para encargarnos sus tartas de cumpleaños (en plural porque eran 2) y la pasamos el catálogo de pasteles y galería de fotos, creemos que se volvió loca. Horas después recibimos un mail preguntándonos que era una Layer Cake, que diferencia había con las tartas de fondant, que sabor me recomendais… así que después de un segundo mail con más detalles, eligió sabores y nos dio dos premisas para el resto: quiero algo sencillo, bonito y que esté rico.

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CUQUIS - GALLETAS·TARTAS·TARTAS DE FONDANT

Tarta y galletas Sakafoti para la Quedada de mi grupo de locos favorito

Buenos días Cuquitos,

Os preguntaréis qué hago publicando un domingo… pues os diré que esta es una entrada improvisada, movida por la nostalgia que siento de no poder estar en Sevilla con mis locos favoritos, mis Sakafoters, que en estos momentos están celebrando la Quedada anual del grupo, ese grupo de fotografía que me tiene enganchada y del que ya os he hablado en alguna ocasión.

El caso es que viendo las fotos que están subiendo todos a facebook, me he acordado de la Quedada del año pasado aquí en Madrid, de la cual mi amigo Manu hizo una crónica estupenda en El Blog del Fotógrafo Inquieto y de la que fuimos patrocinadoras y he decidido publicar, en homenaje a esa quedada y a la que se está celebrando ahora mismo, la foto de la tarta que preparé para la ocasión.

Tarta Sakafotos
Tarta Sakafotos

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